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Quioscos de autopedido: guía práctica para restaurantes

Los quioscos de autopedido se han convertido en algo habitual en restaurantes de comida rápida, cafeterías y zonas de restauración. Los clientes consultan la carta a su ritmo, personalizan su pedido y pagan, mientras el personal se centra en preparar la comida. Esto es lo que debe tener en cuenta antes de invertir.

Por qué los restaurantes incorporan quioscos

  • Colas más cortas: varios quioscos toman pedidos a la vez, lo que marca una gran diferencia en las horas punta de comida y cena.
  • Mayor ticket medio: las fotos, las sugerencias de menús y los extras se muestran a todos los clientes, siempre.
  • Menos errores: el cliente introduce el pedido directamente, así que nada se pierde entre el mostrador y la cocina.
  • Mejor uso del personal: el equipo pasa de tomar pedidos a preparar comida y atender a los clientes.

Elegir el tamaño de pantalla

  • Los quioscos de 21,5 pulgadas, como el K215 y el K21B, muestran más carta y son adecuados para restaurantes con mucho movimiento y zonas de restauración.
  • Los quioscos de 15,6 pulgadas, como el K156, encajan en espacios más pequeños, mostradores y cafeterías.

Nuestros quioscos pueden colocarse sobre un mostrador o montarse en la pared.

¿Qué debe llevar integrado?

Un quiosco completo reúne varios dispositivos en un solo mueble:

  • una impresora de tickets (80 mm con cortador automático) para números de pedido y recibos,
  • un lector de códigos de barras para cupones, códigos QR de fidelización y monederos móviles,
  • un lector de tarjetas (EMV/IC, banda magnética o NFC) para el pago sin efectivo, según su proveedor de pagos.

Como nuestros quioscos funcionan con Android, la mayoría de las apps de autopedido pueden instalarse directamente.

Planificar la implantación

  1. Elija primero el software. Asegúrese de que su app de pedidos admite quioscos y se integra con la pantalla de cocina y el TPV.
  2. Confirme los pagos. Acuerde con su proveedor de pagos qué lector de tarjetas está certificado en su mercado.
  3. Planifique el espacio. Deje sitio para las colas y asegúrese de que los clientes vean dónde recoger su pedido.
  4. Empiece con una prueba piloto. Pruebe en un local, recoja opiniones y ajuste el diseño de la carta antes de extenderlo.
  5. Gestione a distancia. Un sistema de gestión de terminales permite actualizar cartas y apps en todos los quioscos sin desplazarse.

Su marca en el quiosco

Para cadenas de restauración y proveedores de software ofrecemos personalización OEM: su logotipo, sus colores, la pantalla de arranque y el software preinstalado. Contáctenos para hablar de su proyecto.

Trabajemos juntos en su proyecto

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